Sauce de pire

Un jeune passionné de cuisine découvre les ficelles du métier de restaurateur. Dans un bar gay du Bordeaux des années 70 il va croiser le chemin de Grégory, tout
juste nommé inspecteur à la brigade des moeurs. Entre indépendantistes basques, racket, casseurs de pédés et flics corrompus, les deux hommes vont se retrouver malgré eux impliqués dans une affaire qui les dépasse. Un polar aux saveurs du sud-ouest, de la macaronade de cèpes au foie gras à la lamproie au Sauternes. Tout
un terroir à redécouvrir.

L’auteur Ludovic Bouquin et le restaurateur bordelais Jean-Pierre Xiradakis s’associe pour vous proposer un roman policier d’un nouveau genre : « Sauce de pire » un polar gourmand AOC Sud-Ouest, une nouvelle recette qui ravira les amateurs du genre et les épicuriens !

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